Natur auf dem Teller
EMYS-Sachbuchpreis Juli 2025
Mit Natur auf dem Teller ist Lisa Voisard ein ebenso farbenfrohes wie lehrreiches Kindersachbuch gelungen, das Kindern ab sechs Jahren auf spielerische Weise die Herkunft und Vielfalt unserer Lebensmittel näherbringt. Die anschaulichen Illustrationen, ebenfalls von der Autorin gestaltet, machen das Buch zu einem echten Hingucker und begleiten die kleinen Leserinnen und Leser durch Themen wie Gärtnern, Ernten und Kochen. Besonders hervorzuheben sind die zahlreichen interaktiven Mitmach-Aufgaben, die Kinder zum Mitdenken, Ausprobieren und Reflektieren einladen.
So entsteht ein wertvoller Zugang zu Fragen rund um gesunde Ernährung, saisonales Essen, Veganismus, Lebensmittelverschwendung und nachhaltige Verpackungen. Auch kulturelle und ökologische Aspekte des Essens finden ihren Platz, was dem Buch Tiefe und Relevanz verleiht – gerade in einer Zeit, in der ein bewusster Umgang mit Ressourcen immer wichtiger wird. Trotz der großen Anzahl bereits existierender Kindersachbücher zu diesem Themengebiet gelingt es Lisa Voisard, mit frischem Blick und liebevoller Gestaltung herauszustechen. Natur auf dem Teller ist ein klug konzipiertes, kindgerechtes und rundum gelungenes Sachbuch, das Wissen spielerisch vermittelt und zugleich zum Mitdenken anregt – für uns ein klarer Preisträger des Emys-Sachbuchpreises im Juli 2025.“ (Theresa Wüstenhagen, EMYS-Jury) »Natur auf dem Teller« erklärt, woher Lebensmittel kommen, wie sie wachsen, von wem sie angebaut und gezüchtet werden, und wie wir eine Kartoffel in Paprikachips verwandeln. Dieses Buch, das von einer Naturliebhaberin stammt, porträtiert die wunderbaren Pflanzen, die Tag für Tag uns Menschen ernähren:
- Obst, Gemüse, Gewürze, Getreide: ein Buch, um mehr über das, was täglich auf unseren Tellern liegt, zu erfahren
- Jede Menge Informationen über die Herstellung und Verarbeitung von über 150 Lebensmitteln
- Mit einfachen Rezepten zum Nachkochen und Aktivitäten: Parmesan mit Walnüssen, Schnee-Eis, Erdbeerpflücken, Kompostieren …
- Sensibilisierung für Ökologie, Food-Waste und Verschwendung
Lisa Voisard ist Grafikerin und Illustratorin aus Lausanne.
Ihre Illustrationen sind frisch, grafisch und farbig. Sie liebt die Natur und lässt sich gerne von Tieren und Pflanzen inspirieren, die auch die Themen ihrer anderen Bücher »Ornithorama«, »Arborama« und »Insektorama« sind (alle bei Helvetiq erschienen). www.helvetiq.com