Dr. Manuela Bergmann, Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren!?

Potsdamer Köpfe im Bildungsforum -Samstagsvorlesung-

- Über die gesundheitlichen Wirkungen von Alkohol -

Im Volksmund heißt es so schön: „Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren.“ Auch liest oder hört man oft, dass ein Glas Rotwein am Abend das Leben verlängert und gut fürs Herz sei. Doch stimmt dies wirklich oder ist dies nur ein Volksglaube? Gibt es wissenschaftliche Daten, die dies belegen oder ist alles doch nur Wunschdenken von Wein- und Bierliebhabern? Dr. Manuela Bergmann, Wissenschaftlerin am Deutschen Institut für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke, zeigt in ihrem Vortrag, wie schwer all diese Fragen zu beantworten sind und stellt zum Thema Alkohol die neuesten Ergebnisse der großen europäischen Langzeitbeobachtungsstudie EPIC* vor. Allein aus Potsdam und Umgebung nehmen mehr als 27.000 Menschen an der Studie teil, wobei die Potsdamer EPIC*-Studie auch als Brandenburger Ernährungs- und Krebsstudie bekannt ist.

*EPIC: European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition

Dr. Manuela Bergmann
arbeitet seit Gründung des Instituts im Jahr 1992 als Wissenschaftlerin am Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) und war bereits zuvor am Zentralinstitut für Ernährung der Akademie der Wissenschaften der DDR tätig. Sie ist leitende Wissenschaftlerin des Bereichs „Nachbeobachtung“ der Potsdamer EPIC-Studie und koordinierte in EPIC eine internationale Arbeitsgruppe, die den Einfluss des Alkoholkonsums auf Erkrankungs- und Sterberisiken untersuchte.

Zeit: 14. Juni 2014, 11.00 Uhr, Ort: | WIS im Bildungsforum, 4. OG im Seminarraum Süring, Am Kanal 47, 14467 Potsdam. Der Eintritt beträgt 5 €, ermäßigt 3 €

Kontakt:
Dr. Manuela Bergmann
Deutsches Institut für Ernährungsforschung
Potsdam-Rehbrücke (DIfE)
Abteilung Epidemiologie
Arthur-Scheunert-Allee 114-116
14558 Nuthetal/ Deutschland
Tel.: +49(0)33 200-88 2715/ 2711
E-Mail: bergmann@dife.de