Ernten mitten in der Stadt - Waldgärten

Themenwoche im BF „Bioökonomie“, 07.06. – 12.06.2021
LUNCHPAKET

Der Vortrag findet online als Zoom-Meeting statt.
Infos und Anmeldung unter: altenhoener@prowissen-potsdam.de, Tel: 0331 977 4593

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Ernten mitten in der Stadt - Waldgärten
Urban Gardening - städtischen Gärtnern - wird immer beliebter. Das Konzept der Waldgärten soll als neuartige langfristige Form des Urban Gardenings in Deutschland erprobt werden. Ein Waldgarten besteht aus vorwiegend essbaren Pflanzen, die sich in mehreren Vegetationsschichten teilweise überlappen. Diese Schichten bestehen aus Obst- und Nussbäumen, Beerensträuchern sowie Gemüse und Kräutern die langfristig miteinander angebaut und geerntet werden können. Der Vortrag erläutert, wie und wo das Konzept mit Bürgerinnen in gemeinschaftlichen Waldgärten praktisch erprobt und wissenschaftlich von einem Team der Universität Potsdam begleitet wird.

Dozentin:
Dr. Jennifer Schulz, Universität Potsdam
^{Foto: Dr Jennifer Schulz ©privat}